Dienstag, 12. April 2011

Wer sagt dass Windkraftanlagen hässlich sein müssen? Schon wieder holländische Vorbilder!

Gefunden von unserer wunderbaren "Head of Verbal Communication" Sabine Birkner:
http://www.youtube.com/watch?v=j3woPNWT3A4
Die Niederländer sind einfach so viel mutiger und visionärer, was Design angeht.
Toll!

















Alle Bilder Copyright http://www.nlarchitects.nl/

Montag, 11. April 2011

Fundstücke: Dunkelbraun ist Design-Trendfarbe und Cross-Selling

Immer wieder fallen beim Familieneinkauf Dinge in die Hände, die mich als Designerin ansprechen oder zum Kauf verführen. Auffällig ist auf jeden Fall seit einiger Zeit die Farbe Dunkelbraun: Bei der Ladengestaltung, im Packaging, bei vielen Firmen im Corporate Design. Vor allem im Premiumbereich.

Die Fachhandelslinie Alb-Natur von Alb-Gold ist sicher das extremste Beispiel, das mich persönlich so superpur nicht unbedingt zum Kauf verführt, aber farbtechnisch den Brauntrend konsequent nutzt.
Schokokugeln und De Rit-Schokokekse dagegen haben zum Kauf und Wiederkauf verführt und sind auch innen lecker dunkelbraun. De Rit hat bereits seit vielen Jahren eine – für den deutschen Foodbereich – auffällig reduzierte, geradlinige Gestaltung. Deutlich spürt man hier den holländischen Designeinfluss. De Rit hat außerdem extrem gute Foodfotos, die sich wohltuend von der konventionellen Fotooptik bei uns unterscheiden. Fast skulptural werden die Produkte inszeniert und sehr gut ausgeleuchtet  präsentiert. Dieser Purismus spiegelt dem Kunden auch Purismus und Ehrlichkeit bei der Produktqualität wider und wird seit vielen Jahren konsequent mit dem Markenbild verknüpft.

Die Rapunzelflasche ist nicht wegen ihrer Gestaltung abgebildet, sondern weil sie eines der seltenen Beispiele von Cross-Selling im Biobereich ist. Herbaria-Kräuter zum Olivenöl, gut kombiniert und so auf die Flasche aufgespendet, dass sie auch im Laden die Abläufe beim regalräumen nicht stören. So profitiert auch der Handel Cross-Selling. Hier könnten die Fachhandelsmarken viel häufiger ihre persönlichen Bekanntschaften zusammenpacken und alle von Synergieeffekten profitieren: Die Markenhersteller, der Handel, die Konsumenten.


Montag, 4. April 2011

Meine Gastrotipps suche ich nach den Wasserflaschen aus? Galerie & Cantina in Murnau

Naja, ganz so schlimm sind wir Designer nicht, aber zugegebenermaßen hat mich bei dieser Entdeckung beeindruckt, wie die Gastgeber mit Händchen für außergewöhnliche Gestaltung sogar das Mineralwasser nach Designlieben auswählen. Ist das nicht eine tolle Flasche?

Die gibt es in meinem neuen Lieblingslokal:
Galerie & Cantina
Seidlstraße 4
82418 Murnau am Staffelsee
Tel +49 (0) 8841 625811 (reservieren empfielt sich!)
http://www.murnau-galerie.de/html/seidlstrasse_4.html

Ein begeisterter Koch, Alexander Zentgraf, der selbst bei hohen Minusgraden und Schneetreiben in seiner Outdoor-Küche frische Fische, köstliches Gemüse und glückliche Steaks draußen grillt, ein legeres Ambiente mit einer liebevollen Mischung alter Möbel im kleinen Gewölbekeller. Im selben Haus auch noch eine Galerie, Ferienwohnung, ein eigenwilliger Gastgarten weit entfernt von bayrischer Wirtshausgemütlichkeit und gleichzeitig eben doch so ganz vertraut und gemütlich. Täglich wechselnde Tappas verführen dazu, viel zu viele Kleinigkeiten zu bestellen, die man dann dank großzügiger Mengen kaum schafft. Und was aus Ofen und vom Grill kommt, schmeckt wirklich anders als das mediterrane Einerlei, das man sonst so kennt. Eine gute Weinauswahl, Wasser aus schicken Flaschen und aber auch, mediterran selbstverständlich, aus der Karraffe auf dem Tisch. Kein Wunder, dass die Cantina von Gastrokritikern empfohlen wird. Ach ja, und so wie diese Kneipe eingerichtet ist, stelle ich mir auch meinen Bioladen vor, wenn ich ihn konzipieren dürfte. Wenig, ausgewähltes, eigenwilliges, handgemacht, authentisch, atmosphärisch, lebendig, persönlich, herzlich.

Hier lässt sich herrlich essen und trinken. Jeder Besuch ist wie ein Moment Urlaub. Begeisterung die man spüren und sich anstecken lassen kann.
Dankeschön lieber Lieblingskoch!