Nach Frankreich gibt es jetzt Design aus Schweden. Auffällig ist generell das gute Designbewusstsein in Schweden, schlecht gestaltete Dinge gibt es praktisch nicht. Nirgends. Man merkt, dass dort bereits in der Grundschule mit Gestaltungslehre begonnen wird.
Sehr gut gefallen hat mir NYTORGET URBAN DELI im Stockholmer Stadtteil Södermalm, eine Mischung aus Kneipe, Mittagstisch und Foodstore mit einem großen Anteil biologischer und regionaler Produkte. Appetitliche, attraktive Warenpräsentation. Erinnert ein bisschen an Biolüske in Berlin, allerdings nicht ganz so feinkostig sondern stylischer und weniger exklusiv. Viel mutiger und unkonventioneller, vor allem die Kneipe. Sehr inspirierend!
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